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肉脯水分分析儀實驗視頻方法
更新時間:2023-04-19   點擊次數(shù):963次

肉脯水分分析儀試驗方法

4.1 原理

用肉類水分測定儀將水分從樣品中去除,再將干燥前后的質(zhì)量差計算成水分含量(儀器直接出水分?jǐn)?shù)值,無需計算)。

4.2 儀器

CS-130RL肉類水分儀,水分測定范圍:0.01%-99.99%,讀數(shù)精度0.01%,稱量范圍0-30g,稱量精度1mg。

4.3 操作方法:

1、開機(jī):安裝相關(guān)的配件,連接好電源線,打開儀器后部的電源開關(guān),屏幕幾秒鐘后自動跳轉(zhuǎn)到設(shè)置“溫度"頁面;

2、設(shè)定溫度:按儀器屏幕【+】【-】鍵設(shè)定加熱溫度為105℃和恒重時間,加熱時間為自動,結(jié)果表示方式為0-100%;單點為微調(diào),長按 為快速調(diào)節(jié);

3、校準(zhǔn):點擊【下一步】進(jìn)入到校準(zhǔn)界面,樣品盤空置的情況下,放入20g砝碼,看是否是20.000g;若不是,按“校準(zhǔn)"鍵,儀器自動校準(zhǔn)到20.000g,則校準(zhǔn)完成;

4、取樣:取樣到樣品盤,儀器自動顯示樣品重量,取出樣品盤按本標(biāo)準(zhǔn)4.2.1制備而成的樣品均勻鋪于盤上,再放回樣品室。

5、測試取好樣品后按“開始測試"鍵,儀器自動測試,顯示屏右下角顯示“測試中",待完成干燥后,顯示屏上有提示“測試結(jié)束"字眼提示

6、測試結(jié)束讀取顯示屏上水分含量%數(shù)字,如選配有打印機(jī)功能的狀況下,可自動打印出水分含量;

7、下組實驗:清理樣品盤,待溫度下降到接近室溫后再次取樣到樣品盤進(jìn)行下組試驗。

 

深圳冠亞水分儀科技有限公司/深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司是中國一家科研型研發(fā)型機(jī)構(gòu),注冊資金伍仟萬,專業(yè)從事快速水分測定儀、水分活度儀、密度計、微波水分儀、石膏相組分析儀及熱失重檢測儀的生產(chǎn)應(yīng)用研究。針對肉類市場測水難的問題,深圳冠亞水分儀科技有限公司/深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司面向市場,推出了CS-130RL肉脯水分分析儀該產(chǎn)品榮獲《一種肉類水分快速測定儀》國家實用新型證書,計算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書《肉類水分檢測儀操作管理系統(tǒng)》及多項發(fā)明知識產(chǎn)權(quán)證書,可廣泛應(yīng)用于一切需要快速精密測定肉類食品水分的行業(yè)。冠亞牌CS-130RL肉脯水分分析儀已被各肉類加工企業(yè)、大專院校、科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、質(zhì)監(jiān)部門等不同工藝中注水肉類、豬肉類、畜禽肉類、鮮肉類、冷凍肉類、肉制品、牛肉干、火腿、臘肉、牛羊魚肉等原料、中控、成品加工中水分快速檢測。

水分儀2.jpg


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